• Sobre la Institución

    Descubra qué nos califica como un colectivo de vanguardia

    El Instituto de Ciencia Animal de la República de Cuba se creó en 1965, ante la necesidad de nuestro pueblo de resolver el problema que genéricamente se llama "desarrollo", y que más concretamente tenía que ver con la necesidad fundamental de vivir, en ciertas ocasiones incluso de sobrevivir, de enfrentarse a serios problemas alimenticios derivados de nuestro subdesarrollo como de circunstancias exteriores que impusieron a nuestro país un bloqueo de tipo económico. Fue así como surgió la idea inicial de un centro para investigar las cuestiones relacionadas con la nutrición animal y el desarrollo de la ganadería.*Se oficializa su creación como centro de investigación científica del Ministerio de Educación Superior en la ley número 1307, del 31 de julio de 1976.

    Desde entonces el pensamiento de Fidel ha marcado la historia de nuestro centro y los valores de un colectivo apegado a su historia, que tiene la misión de "Generar, desarrollar y transferir las mejores y más rentables tecnologías en el campo de la producción animal tropical mediante la investigación, la extensión, la capacitación, la divulgación y la colaboración eficiente satisfaciendo la demanda de la ganadería y promoviendo la participación social".

    Nuestros proyectos de investigación se desarrollan alrededor de seis líneas generales:

    1. Introducción, obtención y evaluación de pastos, forrajes y otros cultivos.
    2. Obtención y caracterización de alimentos y aditivos.
    3. Nutrición y manejo de animales rumiantes y monogástricos.
    4. Mejoramiento y caracterización de recursos zoogenéticos.
    5. Desarrollo de sistemas sostenibles de producción de leche, carne y huevos.
    6. Desarrollo de métodos bioestadísticos, matemáticos y herramientas bioinformáticas.

    Muchos de nuestros resultados han constituido por su novedad científica y aporte a la ciencia Premios de la Academia de Ciencias de Cuba y expresados en metodologías y tecnologías integrales han recibido el reconocimiento de diferentes organismos nacionales y territoriales, así como han sido acogidas y aplicadas en el territorio nacional y en diferentes países del trópico.

    Se cuenta con seis lecherías, una recría para la crianza artificial del ternero, un área de ganado en desarrollo, fincas de ceba, área de fomento equino, un integral porcino, un integral avícola, una unidad de producción de alimento y el integral de procesamiento de carne, unidades que permiten investigar, desarrollar y validar tecnologías que con posterioridad se aplican en la práctica social.

    Más de 90 profesionales del centro, organizados en grupos multidisciplinarios, forman el sistema de transferencia de tecnologías denominado Sistema de Extensión del ICA (SEICA), que introduce más de 32 tecnologías y capacita de 2000 a 3000 productores y profesionales dedicados a la actividad ganadera anualmente.

    Mediante la Revista Cubana de Ciencia Agrícola y su edición en inglés el Cuban Journal of Agricultural Science la institución difunde, en Cuba y en el extranjero, los avances científico-técnicos del sector agropecuario. Se editan ininterrumpidamente desde 1967 y se han publicado más de 1500 artículos científicos de autores nacionales y extranjeros. Esta revista es de corriente principal, certificada por la Academia de Ciencias de Cuba, se recibe sistemáticamente en más de 65 países y es citada en más de 45 índices internacionales.

    Nuestra casa editorial, EDICA, permite la publicación de libros y folletos, en formato digital y papel, labor que unida al desarrollo de tres eventos propios: el Congreso de Producción Animal Tropical, el Encuentro Internacional de Jóvenes Agropecuarios "INTERJOVEN" y el Encuentro de Editores de Revistas Científicas, contribuye a la difusión del conocimiento.

    Para el desarrollo de la superación profesional integral se cuenta con dos Programas de Doctorado Curriculares Colaborativos, el de Producción Animal y el de Biometría, el primero acreditado de excelencia por la Junta de Acreditación Nacional al igual que la Maestría en Producción Animal para la Zona Tropical, se cuenta además con un Programa de Formación Posdoctoral y las Especialidades de Producción de leche y carne para rumiantes, así como una amplia gama de cursos de capacitación y postgrado, servicios que se ofrecen para todo el país y la zona tropical.

    El ICA genera conocimientos, tecnologías y productos que contribuyen a la producción de alimentos para dar respuesta a las necesidades del desarrollo de la economía y la sociedad y aspira a ser : Centro líder de la ciencia animal en Cuba y el trópico que dispone y oferta tecnologías, productos y servicios competitivos que contribuyen a la reducción de alimentos importados en beneficio del perfeccionamiento y la sostenibilidad técnica, económica y ambiental de las cadenas productivas, el desarrollo local y la seguridad alimentaria de la población.* Fidel Castro Ruz, discurso pronunciado en la clausura del primer congreso del ICA el 13 de mayo de 1969.


  • Nuestros Investigadores

    Calidad humana y excelencia científica que enorgullese

    Yaneisy García Hernández

    Doctor en Ciencias Veterinarias - Universidad Agraria de la Habana Fructuoso Rodríguez Pérez (UNAH)
    Investigador Agregado
    Reconocimiento por los resultados de investigación del año

    "Producción de aditivos y alimento animal"

    Su trabajo consiste en la obtención de aditivos microbianos que mejoren la salud del hospedero y por ende incrementen la producción animal. Su investigación se centra en la utilización de aislados de microorganismos benéficos como las bacterias ácido lácticas y levaduras, sus mezclas no antagónicas o cultivos indefinidos provenientes de la fermentación de excretas de aves para incrementar la producción de animales monogástricos.

    Ha impartido más de quince conferencias en cursos de posgrado, más de 15 seminarios y ha tutoreado cuatro estudiantes de pregrados. También impartió un curso de informática para técnicos medios y ha recibido más de 150 conferencias especializadas, desarrolló seis investigaciones internas del Instituto de Ciencia Animal.



    Actividades de carácter científico y profesional (últimos 5 años):
    • Obtención de un producto con características probióticas potenciales a partir de la fermentación líquida de las excretas de pollos de ceba. Trabajo de Maestría
    • Obtención de microorganismos con actividad probiótica a partir de excretas de pollos de ceba fermentadas. Tesis de Doctorado en Ciencias Veterinarias
    • Obtención y evaluación de alimentos ensilados para la producción animal. Proyecto interno del centro
    • Evaluación de productos homeopáticos y de probióticos comerciales. Experimentos
    • Evaluación del prebiótico FRUCTOICA. Experimentos
    Registros realizados:
    • Colección de bacterias lácticas (LB-ICA) registrados en el World Data Centre for Microorganisms (WDCM) con el registro número 999. Número de cepas: 9
    • Colección de levaduras (LV-ICA) registrados en el World Data Centre for Microorganisms (WDCM) con el registro número 1002. Número de cepas: 6
    • Secuencias genómicas depositada en el GenBank: 15


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